Artesanal por dentro. Audaciosa por fora.
A primeira maionese brasileira nascida do encontro entre o bacon defumado de verdade e a tradição artesanal. Em desenvolvimento. Em breve nas mesas que importam.
Nascemos da convicção de que o bacon merece mais do que ser fatia. Merece ser sabor, textura, presença. Merece estar onde o paladar não espera — e ficar.
Não somos uma maionese qualquer com pedaços de bacon. Somos a tradução cremosa de um defumado feito com tempo, fogo lento e respeito pela matéria-prima.
Bacon defumado em madeira, não saborizante artificial. O que você sente é o que está no rótulo.
Receita desenvolvida em pequenos lotes para encontrar o equilíbrio exato entre untuosidade e estrutura.
Do hambúrguer artesanal ao prato refinado. Do sachê food service à mesa do restaurante. Onde tem comida boa, tem Baconese.
Do food service à prateleira gourmet, Baconese® foi pensada para acompanhar cada ocasião do consumo.
Para hamburguerias, dark kitchens e delivery. Praticidade na dose certa, sabor que faz a diferença em cada pedido.
Para a casa que cozinha bem. Bisnaga squeeze para uso prático no dia a dia, da chapa caseira ao churrasco do fim de semana.
A versão definitiva. Vidro premium para a mesa que recebe, para o presente que impressiona, para a gôndola gourmet.
Baconese® nasceu em Goiânia, no centro do país onde a carne é levada a sério. Inspirada na tradição smokehouse americana e na cultura brasileira do bacon como ingrediente-rei, a marca propõe uma reinterpretação contemporânea de um clássico universal.
Mais que um produto, é uma identidade visual completa — registrada no INPI, com domínios próprios .com e .com.br, sistema de marca consolidado e linha de produtos pensada para o varejo, food service e gourmet.
Estamos no estágio final de desenvolvimento. As primeiras unidades chegam ao mercado em breve.
Cadastre seu e-mail e receba acesso antecipado ao lançamento, novidades de bastidor e ofertas exclusivas da edição inaugural.